Kirschkuchen mal anders!
Autor: Svenja
Leichte Schoko-Erdbeertorte
Blueberry Cake mit Creme fraiche
Vegane Banana-Peanutbutter-Brownies
Lachsfilet auf fruchtigen Tomaten-Fenchelgemüse aus dem Ofen mit cremigen Süßkartoffelstampf
Porridge mit frischen Früchten
Knackiger Blattsalat mit Joghurt-Minz-Dressing, Melone und karamellisierten Ziegenkäse
Johannisbeerkuchen mit Creme fraiche
Zutaten: 200g Dinkelmehl 60g gemahlene Mandeln 2 TL Weinsteinbackpulver 1 Messerspitze Zimt 100 ml Ahornsirup 30g Kokosblütenzucker oder brauner Zucker 80 ml Rapsöl 4 EL Apfelmark 300g Johannisbeeren 200g Creme fraiche 400ml Milch 1 Päckchen Vanille Puddingpulver 4 EL brauner Zucker Die Johannisbeeren von den Rispen lösen, gut waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. […]
Kirsch-Bananen-Muffins mit Chocolate Chips Glutenfrei
Kirsch-Bananen-Muffins mit Chocolate Chips Glutenfrei Zutaten für 10 Muffins Kirschen 150g 1 Stk Banane 3 Stk Eier 50g Ahornsirup 70g Stevia Kristalline Streusüße 180 g gemahlene Haselnüsse 100g Sonnenblumenöl 50g Zartbitter Schokoladen Stückchen 1,5 TL Weinsteinbackpulver 1 Messerspitze Vanillemark Die Eier mit dem Ahornsirup, Stevia und der Vanille mit einem Handmixer so lange schlagen bis […]
Gelbes Thai-Curry mit Hähnchenbrust und Jasmin-Reis
Gelbes Thai-Curry mit Hähnchenbrust und Jasmin-Reis 400g Hähnchenbrust Je eine Rote und Gelbe Paprika 1 Bund Frühlingslauch 100g Shiitakepilze oder Champignons 1 Rote Zwiebel 1 EL Gelbe Currypaste 2 EL Fischsauce 250ml Kokosnussmilch Thai-Curry mit Hähnchenbrust Zwiebel schälen, in Stücke schneiden. Paprika waschen, putzen, in Stücke schneiden. Die Pilze putzen und halbieren. Frühlingszwiebeln waschen und […]