Zutaten: 1 Bund Bärlauch 50g Walnusskerne 150 ml Rapsöl 50g Grana Padano 1 Zitrone etwas Salz Bärlauch gründlich waschen, trocken schleudern und in einen Messbecher oder ein anderes Rührgefäß geben. Den Käse reiben und zusammen mit den Nüssen zum Bärlauch geben. Alle Zutaten mit einem Pürierstab mixen. Das Öl nach und nach dazugeben, bis die […]
