Schlagwort: Low Carb

Süß

Low-Carb Banana Peanut Butter Muffins

Zutaten: 4 Eier 75ml Sonnenblumenöl 200g gemahlene Mandeln 1 Tütchen Backpulver 3 EL Stevia 3 EL Ahornsirup 2 Messerspitzen Zimt 1 Muffinblech mit 12 Mulden und Papierförmchen oder Silikonförmchen Für die Glasur: 150 g Erdnusscreme 30 ml Sojadrink oder Wasser 1EL Ahornsirup 1 Banane Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Die Eigelbe langsam […]