Schlagwort: Rharbarber

Rharbarber Mandel Kuchen
Süß

Rhabarber-Mandel-Kuchen

Zutaten: 500g Rhabarber 270g gemahlene Mandeln 180g Butter (Zimmertemperatur) 100g Kokosblütenzucker 50g Ahornsirup 3 Eier 2 TL Weinstein-Backpulver 50g gehackte Mandeln Den Rhabarber von Blättern und groben Fasern befreien und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Den geschnittenen Rhabarber in eine Schüssel geben, mit 2 EL braunen Zucker vermischen und mindestens 1 Stunde ziehen […]