Moin Moin,

mein Name ist Svenja und ich bin waschechte Hamburgerin.

Ich bin nicht nur gelernte Köchin, sondern auch Köchin und Bäckerin aus absoluter Leidenschaft!

Ich liebe es, neue Sachen mit saisonalen Produkten auszuprobieren oder einfach mal das Altbewährte neu zu interpretieren .

Gekocht und gebacken wird alles, wonach mir gerade ist! Ob schnelle Alltagsküche, Fisch, Fleisch, vegetarisch oder auch mal vegan. Gesund oder auch mal `ne ordentliche Bombe!

Hauptsache, alles selbst gekocht und immer mit einer ordentliche Prise Liebe dabei!

Convenience gibt’ s in meiner Küche nicht.

Nachdem ich viele Jahre in einigen Küchen geschnippelt, geschwitzt, gekocht, gelacht, experimentiert und auch mal geflucht habe und unheimlich viel gelernt habe, zog es mich nach dieser ereignisreichen Zeit in die Kochschule, um mein Wissen und meine Freude am Kochen mit anderen zu teilen. Anschließend wuchs in mir der Wunsch, ein eigenes kleines Unternehmen zu gründen und so zog es mich in die Selbstständigkeit.

Nun stehe ich kurz vor der Geburt unseres ersten Kindes und dachte mir; nun ist es mal an der Zeit, meine Ideen und Rezepte mit euch zu teilen!

Ich freue mich, dass ihr meinen Blog gefunden habt, bei Fragen meldet euch gerne bei mir!

Liebe Grüße

Svenja